ゼネラル・レクラーク

今日は午前中にぎゅっと仕事を押し込めて、午後から学童保育の当番に。
もっと子どもたちと遊びたかったのだけど、
なんというか、どうしても処分しなくてはならない年代物の食品を見つけてしまい、処分処分。掃除掃除。ううむ。

それはさておき。
今日は、頂いた洋なしが食べ頃になる日♪
一番柔らかい梨を切れば、皮を剥くだけでぽたぽたとおつゆがこぼれます。


その名は、ゼネラル・レクラーク。
旧伊達町でこの品種を栽培している農園は2軒だけだとか。
もう、夢の味。絶品でした。すーちゃんありがとう。